WELKOM IN REIMS
BEST OF REIMS
Ontdek de stad der kroningen
Reims neemt u meer dan 2000 jaar terug in de tijd. U hoeft maar even rond te kijken om te beseffen dat Reims, van de Gallo-Romeinse periode tot vandaag, een cruciale rol gespeeld heeft in de geschiedenis.
Het erfgoed is zo indrukwekkend dat het twee keer op de Werelderfgoedlijst van de UNESCO is beland. De eerste keer in 1991 met de kathedraal, het Paleis van Tau en het oude klooster van Saint-Remi. De tweede keer was nog niet zolang geleden, in 2015, met de wereldberoemde champagnecultuur.
CHAMPAGNECULTUUR
Geniet van de bruisende omgeving
Wandel door de coulissen van de meest prestigieuze champagnekelders. Neem een duikje in de wereld van de Champagne. De beroemde champagnehuizen tellen 120 km kelders en ondergrondse galerijen waarvan er een aantal uit de Gallo-Romeinse periode dateren.
Verlaat vervolgens eventjes de stad en volg de Route Touristique du Champagne (de toeristische champagneroute). U bevindt zich in een van de meest prestigieuze wijnstreken ter wereld waar u kennismaakt met de typische dorpjes van de Champagne.
De wijnboeren die er leven delen met passie de geheimen van hun productieproces.
FIJNE KOOKKUNST
Symbool van het goede leven
Een wandeling in de Boulingrin-wijk volstaat om te beseffen hoe belangrijk de inwoners hun fijne kookkunst vinden. De biscuit rose (roze koekje) van Reims, op grote schaal verspreid door Maison Fossier, is een van de paradepaardjes.
Die liefde vertaalt zich ook in de keuken waar de chefs overlopen van ideeën om hun streek in de kijker te zetten en onverwachte smaakcombinaties te creëren. Reims heeft maar liefst zes sterrenchefs in de Michelingids.
naar Reims
Alle wegen leiden
